電鍋烤麵包的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的， 想要身體健康， 平日裡就要多注重飲食， 最好是自己在家裡做飯吃， 其實很多家常菜不僅美味， 做起來也不難， 比如說電鍋烤麵包的做法就不難， 只需要稍微下點功夫， 花點時間就可以了。

1、麵粉， 糖， 鹽， 奶粉， 酵母稱重放入麵包機

2、加入水開啟發麵程式， 揉10分鐘麵團成形後加入切小塊的黃油

3、揉10分鐘左右， 從新起動程式， 這樣即可揉出手套膜， 麵團發二倍大時取出輕揉排氣後分成八個小麵團和一個稍大的麵團

4、麵團鬆弛10分鐘後， 將大麵團擀成圓形， 用切面刀在中間切成8等份

5、電鍋按煮飯鍵預熱10分鐘， 取出內膽 ， 將8個小麵包碼放在四周， 中間用切好的面皮覆蓋

6、放入電鍋中， 蓋好醒發30分鐘左右

7、麵包發好後按下煮飯鍵， 跳起後翻過來在按一次煮飯鍵烤另一面， 再次跳起即可出鍋

做菜是一件很幸福的事， 才開始學做菜就學會電鍋烤麵包的做法， 一定非常有成就感， 而且又多了一項新技能也是好的。