五香鹽水花生的做法
讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的五香鹽水花生做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.準備好材料:花生及香辛料
2.1擠:握住花生一頭, 用手指輕輕一擠, 將其擠開一條縫(以便水煮入味), 以此做法將花生逐一處理好
3.2浸洗花生:新鮮花生帶泥, 將其用清水稍加浸泡後流動水下反復搓洗乾淨, 控幹水分備用
4.開煮:將香辛料用溫水淘洗乾淨放入高壓鍋中, 鍋中注入適量清水, 大火煮開後轉中小火繼續煮3-5分鐘, 將花生倒入鍋中
5.鍋中加入精鹽(帶殼煮的花生鹽可以下重些以便入味), 加入冰糖, 蓋上高壓鍋鍋蓋
6.大火煮至氣閥上大氣後轉小火, 繼續煮12分鐘左右熄火, 不揭蓋讓煮好的花生繼續在鍋中浸泡1個鐘頭左右, 撈出即可食用
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的五香鹽水花生, 就可以讓大家吃出一個好心情, 小編建議你去嘗試。