健康食療

中醫藥膳養生 止咳清痰防哮喘

季節變換容易引發的疾病有很多, 哮喘是其中的一種。 哮喘患病一般與患者的自身體質有關係, 主要病因是過敏, 其他感染也會誘發哮喘, 對人體傷害很大。 如果發現患有哮喘, 要採取積極治療。 哮喘患者長期吃藥, 會形成很強的依賴, 對自身很不好。 哮喘治療不易, 但是有效的預防還是很有效果的, 今天小編就分享一下哮喘的預防藥膳養生療法。

1、金蕎麥瘦肉湯

取豬瘦肉250克, 金蕎麥100克, 冬瓜子30克, 桔梗15克, 生薑3片, 紅棗5枚。 豬肉洗淨切成塊, 放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗乾淨, 全部放入燉盅內, 加入溫開水蓋好, 小火隔水燉3小時即可。 食用方法:佐餐食用, 每天1~3次, 每次150~250毫升。 本湯適用於內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。

2、枇杷葉粳米粥

取枇杷葉5~10克, 粳米100克, 冰糖50克。 枇杷葉洗淨後, 用乾淨的紗布包好, 加清水200毫升, 煎至100毫升左右, 去渣後加入粳米,

再加清水600毫升, 猛火煮沸後改用小火熬成稀粥。 早晚各食用1次, 趁溫服用;3~5天為1個療程。 本粥適用於痰熱內蘊(咳嗽、痰黃或兼有發熱以及呼吸困難)之咳嗽者。

3、蜂蜜白蘿蔔汁

取白皮大蘿蔔1個, 蜂蜜100克。 把白皮大蘿蔔洗乾淨後, 挖空中心, 放入蜂蜜, 放入大碗內, 加清水蒸煮20分鐘, 熟透即可食用。 每天食用2次, 早晚各1次, 適量服用。 本汁適用於急性哮喘之痰多、黏稠以及咳痰不爽者。

4、杏仁粒大米茶

取杏仁120克, 大米30克, 白糖150克。 把杏仁用開水浸泡15分鐘, 去掉外衣, 洗淨, 切成小粒狀, 再用冷水浸泡;大米洗淨, 用冷水浸泡30分鐘;然後將杏仁粒和大米攪均磨爛後, 加入清水600毫升, 過濾去渣, 倒入沙鍋中, 將沙鍋置於火上, 加水500毫升, 再加入白糖,

把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中, 邊煮邊攪, 直至煮成濃汁, 蓋上鍋蓋, 熄火悶5分鐘即可。 可隨意飲用。 適用於內傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。

5、白蘿蔔胡椒湯

取白蘿蔔1個, 白胡椒5粒, 生薑4片, 陳皮1片。 加清水500毫升, 煎煮30分鐘後, 去渣留液, 再加入水250毫升煎煮15分鐘, 搖均後分別裝在兩個碗中, 備用。 可每天飲用2次, 每次1碗, 早晚各1次。 本湯適用於抑鬱胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。

藥膳養生對哮喘起到預防的措施, 對其他病症也有治療的作用。 在預防的過程中注意日常生活養生, 增強體質, 防治疾病。