健康食譜

羊肉燜飯的做法

喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過羊肉燜飯的做法, 它的口味非常多元化, 可以根據自己的喜好而定, 到哪裡都能夠方便做出來, 做法、食材準備好之後就可以開鍋了, 它的營養價值非常高, 能夠説明人體改善貧血情況, 增強人體免疫力。

1、大米淘洗乾淨, 浸泡半小時以上

2、胡蘿蔔, 圓蔥切絲, 羊肉切條

3、鍋內放少許油, 燒熱後下入羊肉, 胡蘿蔔絲煸炒, 待胡蘿蔔出色後加入圓蔥

4、加入圓蔥繼續煸炒,

5、放入泡好的大米。 泡米水適量加入, 到食指第一指節即可, 放適量食鹽。

6、小火燜大約15分鐘。 湯幹米飯就成熟了。

開鍋由下至上攪拌均勻。

7、擺盤, 配入任意青菜。

在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西, 也容易吃得太多, 羊肉燜飯的做法簡單, 自己在家做是很不錯的。