通心粉怎麼煮

2014-07-19

食物的製作方法不同，它的味道也都是有著很大的改變，那通心粉就是如此，它有著很多不錯的製作方法，因此讓我們很多人都非常喜愛它，而且在製作的過程中，只要掌握一些通心粉的製作方式，就能輕鬆製作出一道佳餚來，那通心粉怎麼煮好呢?

通心粉的吃法比較多，煮是很好的選擇，因此通心粉怎麼煮好呢，這也是要根據我們每個人的喜愛進行選擇，不同的人在製作方式上，那下面就介紹一些不錯的方法。

義大利通心粉的做法一：

材料：芹菜，通心粉，肉糜，黑胡椒，番茄，蒜蓉，牛油，鹽，番茄醬，糖

做法：

1.將番茄開水燙過，剝皮，切碎。

2.芹菜洗淨，切碎。

3.五花肉或瘦肉剁碎，加點山芋粉，攪勻。

4.鍋中放入黃油見熱，燒香蒜蓉再倒入肉末炒香。

5.另起油鍋，鍋中倒少許黃油，見熱，倒入番茄熬至黏稠，中途放點鹽，糖。

6.倒入4，加點水，顏色口感要再好點的話，就放點番茄醬。

7.煮好後撒下黑胡椒粒白胡椒粉少許。

8.將通心粉在開水中煮熟，倒入熬好的醬即可。

義大利通心粉的做法：

材料：蒜2個，洋蔥1個，肉餡200克，鹽1小匙，橄欖油40克，番茄1個，土豆1個，番茄醬4大匙，胡椒粉適量

做法：

1.將洋蔥、番茄和土豆切丁;蒜搗成泥備用;

2.將橄欖油用熱鍋化開，倒入肉餡，加入鹽，炒好裝盤備用;

3.另取橄欖油用熱鍋慢慢化開，倒入洋蔥和蒜泥，炒出香味，加入一點胡椒，番茄醬，倒入番茄和土豆，炒好的肉餡，加2大匙水，小火收汁即可.

通心粉怎麼煮，以上就是一些不錯的選擇，我們在製作通心粉的時候，也都是要注意選擇適當的製作方法，這樣通心粉的味道才會更加的鮮美，而且在口感上也都是會非常的不錯，現在有很多人都喜愛夏季選擇它，

而它對促進身體營養吸收效果非常的不錯。