燈籠果怎樣吃 4種吃法別錯過
燈籠果怎樣吃
1、泡茶
用沸水泡一杯燈籠果的茶水, 不僅可以補充我們每天所需要的微量元素, 還能夠消炎、利尿。 而長期喝這樣的茶還可以明目清腦、穩定血壓、降低血脂。
2、果脯
燈籠果切片曬成果乾, 可以幹吃, 可以泡水, 在補充身體所需的微量元素的同時還能開胃解暑。
3、釀酒
將燈籠果做成果酒可以使燈籠果得到長期保存, 這樣做出來的果酒不僅入口甘甜、回味悠長, 也極具保健作用。
4、煮熟了再食用
燈籠果天冬黃花菜湯:1)準備適量的燈籠果, 天冬, 黃花菜根。 2)將所有的材料洗乾淨之後一起放到鍋裡面, 加入適量的水之後, 大火煮至沸騰, 然後改用小火, 慢慢煮20分鐘左右即可。 3)燈籠果可以清熱解毒, 天冬可以清熱滋陰, 黃花菜可以保肝護肝, 這款湯有消腫排毒、滋補身體、美容養顏的作用。
燈籠果的營養價值
燈籠果含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物鹼、枸緣酸、胡蘿蔔素、酸漿果黃質、禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烯醇, 羊毛脂-8-3B-醇等。 這些都是人類生長中不可多得的微量元素。
燈籠果的果實含有人體所需的18種氨基酸, 維生素C、B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質, 每100克鮮果中含有維生素C200毫克, 維生素C的含量高出大多數水果幾倍甚至上百倍, 僅次於獼猴桃位居第二。
有些人感冒咳嗽吃燈籠果就可以止咳化痰了, 燈籠果還有很好的消炎作用。 燈籠果含有很多的鈣, 鎂, 鐵, 維生素C, 錳, 維生素E、 鋅, 維生素A等營養成份。 同時燈籠果因為味苦, 性微寒, 去濕效果特別好,
燈籠果中維生素A的含量也很高, 100g鮮燈籠果中維生素A40mg以上, 並且還含有一定量的胡蘿蔔素, 維生素A是肝臟和眼睛內的重要何晨原料, 食用能保護肝臟, 緩解肝臟衰老, 也能促進視紫紅質的合成, 增強視力。
文中小編給大家盤點了4種燈籠果的吃法, 如果你已經厭倦了直接食用燈籠果這樣的吃法, 那麼可以試試文中的其他燈籠果吃法。