誤區一：茶葉要洗，
頭泡茶不能喝。
頭泡茶是否能喝取決於你喝的是什麼茶。
如果是黑茶或烏龍茶，
應先用沸水快速洗一下，
再把水倒掉，
這既能起到洗茶作用，
又能給茶加溫，
有利於茶香的揮發。
但綠茶、紅茶等，
並不需要這道工序。
有些人可能擔心茶葉上的農藥殘留，
想通過洗茶除去農殘。
其實，
茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農藥，
泡茶的茶湯並不會有農藥殘留，
從避免農藥殘留角度講，
洗茶沒有必要。
誤區二：用紙杯或保溫杯泡茶。
紙杯內壁有一層蠟，
蠟溶解後會影響到茶的味道;保溫杯為茶葉設置了一個高溫、恒溫的環境，
這會使茶葉的顏色變黃、變深，
味道變苦，
出現水悶味，
甚至有可能影響到茶葉的養生價值。
因此外出時，
最好先用茶壺沏好，
然後待水溫降低後再倒入保溫杯中。
誤區三：喝茶後嚼茶渣助養生。
一些人喝茶後會把茶葉渣咀嚼吃下去，
因為茶葉中含有較多的胡蘿蔔素、粗纖維和其他營養物質。
但從安全性上考慮，
不建議使用這種方法。
因為茶渣中也可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素，
以及水不溶性農藥，
如果吃茶渣，
就會把這些有害物質攝入體內。
茶葉有用來喝的，
也有用來吃的。
兩者對水不溶性有害物質的限量要求是不同的。
供飲用的茶，
可使用水不溶性農藥，
泡喝不會影響健康，
但嚼吃就會有潛在風險;供吃的茶，
採用的標準更加嚴格。
