紅棗不能和什麼一起吃 吃紅棗切忌吃這7種食物

紅棗不能和大蔥一起吃

紅棗能補脾和胃， 益氣生津， 滋心潤肺， 養血安神。 大蔥能去腥除膩， 還可以刺激消化液的分泌， 增進食欲。 但是兩者結合起來易導致消化不良。 再者， 中醫認為， 蔥是辛熱助火的食物， 棗也屬於性甘辛熱之物， 二者同食， 易使火氣更大。

紅棗不能和海蟹一起吃

海蟹與紅棗相克， 同食容易患寒熱病， 至多間隔2小時才可以吃。 別的海鮮也不能同食， 會令人腰腹疼痛， 所以食用紅棗時也不能食用海鮮。

紅棗不能和動物肝臟一起吃

紅棗不應和動物肝臟同時食用。 動物的肝臟富含銅、鐵等元素， 這些金屬離子極易使其它食物中， 所含的維生素C氧化而失去功效， 故紅棗不應和動物肝臟同時食用。

紅棗不能和牛奶一起吃

吃棗後， 不要馬上吃高蛋白食品， 如乳製品。 因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊， 不容易吸收， 所以要在吃棗1～2個小時後，

紅棗不能和蝦皮一起吃

蝦皮和紅棗同食會中毒。 所以， 食用紅棗時， 不能同時進食蝦皮。

紅棗不能和玄參一起吃

玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用， 能夠預防和緩解發燒、咽喉腫痛等情況。 由於它屬於寒性食物， 因此可以預防和治療溫熱病。 大棗味甘性溫， 具有補脾和胃、益氣生津等作用。 不能和紅棗一起吃， 因為二者的功效和作用完全相反。

紅棗不能和黃瓜、蘿蔔一起吃

紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。 蘿蔔中含有抗壞血酸酶， 黃瓜中則含有維生素分解酶， 這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。