女人每天喝豆漿好嗎?你對豆漿的知識知道多少?
很多人的早餐都喜歡喝一杯豆漿, 豆漿當中不僅含有大量的豆蛋白而且對身體腸胃也有很大的好處, 利於身體吸收, 很多女性認為常喝豆漿可以起到美容養顏的作用, 同時也可以改善便秘, 補充身體營養等, 那麼女人每天喝豆漿對身體有好處嗎?
豆漿性質平和, 具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。 現代醫學研究認為, 中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。 豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素, 還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原", 該物質可調節女性內分泌系統的功能。 婦女喝豆漿一個月, 每天300—500毫升即可起到調整內分泌的作用, 可以明顯改善心態和身體素質。
常喝豆漿能有效地預防乳腺癌和子宮癌的發生。 研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升豆漿連喝兩個月, 在喝豆漿期間及喝豆漿之後, 分別檢測其體內雌激素的水準, 結果表明:每天喝豆漿可以調節婦女體內雌激素與孕激素水準, 使分泌週期變化保持正常, 能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。 研究人員還認為豆漿對女性的保健作用是獨特的, 好處明顯高於男性。 常喝豆漿的女性顯得年輕。
女性應以喝豆漿為主, 喝牛奶為輔, 這樣可以對身體健康起更好作用。 強身健體。 每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等, 對增強體質大有好處。
防止糖尿病。 豆漿含有大量纖維素, 能有效的阻止糖的過量吸收,
豆漿防治高血壓。 豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂, 是有力的抗鹽鈉物質。 鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一, 如果體內能適當控制鈉的數量, 既能防治高血壓, 又能治療高血壓。
防治冠心病。 豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮, 改善心機營養, 降低膽固醇, 促進血流防止血管痙攣。 如果能堅持每天喝一碗豆漿, 冠心病的復發率可降低50%。