雪梨大白菜可解酒

吃棗、梨和蘋果的禁忌白蘿蔔維生素C含量比梨和蘋果高8到10倍飯後一個梨， 健康永不離 蔬果中除了富含多種維生素(維生素食品)外， 大白菜、雪梨等更對解酒有獨特的攻效。

1、大白菜解酒將大白菜幫洗淨， 切成細絲， 加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用， 清涼、酸甜又解酒。

2、雪梨解酒取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀， 用紗布包裹壓榨出汁飲服。

3、馬蹄解酒取馬蹄(即荸薺)10多隻洗淨搗成泥狀， 用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者)。

4、甘蔗解酒將洗淨除皮的甘蔗， 切成小段榨汁飲用，

5、芹菜解酒取芹菜適量洗淨切碎搗爛， 用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹， 顏面潮紅等症)。