產婦能吃蛤蜊嗎

很多人不知道產婦是有很多飲食禁忌的， 對于產婦了說， 剛生完了孩子， 身體處于非常虛弱的狀態， 需要進補各種營養， 除了一些辛辣、寒性食物之外， 基本上都可以， 像蛤蜊這種高蛋白、高微量元素的食品， 正常情況下是可以吃的， 只要不對海鮮過敏， 是可以吃的。

還有一點， 除了產婦不對海鮮過敏外， 如果采用的是母乳的話， 要保證寶寶也不對海鮮過敏， 這樣產婦就可以放心的進食蛤蜊的， 盡快的恢復身體， 免遭疾病的侵擾。

營養價值

蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點;

蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇， 它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用， 從而使體內膽固醇下降;

人們在食用蛤蜊和貝類食物后， 常有一種清爽宜人的感覺， 這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

食用效果

中醫認為， 蛤蜊肉性寒， 味咸;

能滋陰、化痰、軟堅、利水， 有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。

孕婦嬰幼兒都可以安心食用

蛤蜊宜與豆腐同食， 去熱寒， 忌與橙子、芹菜搭配， 會影響維生素C的吸收;

蛤蜊等貝類本身極富鮮味， 烹制時千萬不要再加味精， 也不宜多放鹽， 以免鮮味反失， 蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干凈泥土;

蛤蜊性寒， 脾胃虛寒， 腹瀉便池者忌食， 寒性胃痛腹痛者忌食， 受涼感冒者忌食， 不要食用未熟透的貝類， 以免傳染上肝炎等疾病。

通過本篇文章的介紹， 大家都知道關于蛤蜊的營養價值和一些食用效果了， 不過， 海鮮這些東西還是不要吃太多， 因為有些海鮮沒有熟透， 容易染上疾病或者拉肚子，