香菇酒

香菇酒是一款很好的果蔬保健酒， 它的降壓健脾功效備受矚目， 如果您受此困擾， 就來學習下製作方法吧!

配方：

幹香菇75克(鮮品500克)，

製作方法：

1.將香菇洗淨， 切片， 晾乾;

2.檸檬切成兩半;

3.香菇、檸檬與蜂蜜一同放入酒罈中， 加入60度左右白酒， 密封浸泡一周後， 取出檸檬， 再密封浸泡一周， 即可飲用。

功效與主治：

健脾益胃。 有降血壓、降血脂， 增強免疫的作用。

服法：每日2~3次， 每次15~30毫升。

說明：香菇性味甘平， 有健脾益氣， 理氣化痰的功效。 現代藥理實驗表明， 香菇可以明顯降低血中的膽固醇， 有降壓和增強免疫力的作用;此外， 香菇還能補償維生素D， 能預防佝僂病、骨質疏鬆， 還可抗病毒、抗炎。 用幹香菇制酒， 浸泡2周;如為鮮品， 浸10天即可。

香菇酒的製作方法您學會了嗎?希望您可以按正確的方法釀制， 使其真正起到降壓健脾作用!