健康食譜

香蔥蛋餅卷孜然土豆絲的做法

香蔥蛋餅卷孜然土豆絲這道菜所需的時間較短, 適合每天忙碌的人們, 在家中也可以享受到美味, 即使時間很趕, 香蔥蛋餅卷孜然土豆絲這道菜也無需等待, 20分鐘就可出鍋, 配上一碗清湯, 絕對的米飯搭檔, 下飯的首選。

1、準備主食材!

2、雞蛋打入容器中, 用打蛋器打散!

3、加入麵粉和適量的鹽調味攪拌均勻!

4、然後放入蔥末和芝麻攪拌均勻備用!

5、青椒切成絲, 土豆刨成細絲用清水浸泡片刻, 撈出瀝幹備用!

6、平底鍋倒入適量的油燒熱, 倒入麵糊用手搖平底鍋將麵糊均勻地攤平, 兩面煎至微黃即可, 依次將麵糊攤完;這個配方可以煎四張餅!

7、平底鍋倒入適量的油燒熱放入孜然煎香;

8、倒入青椒絲炒軟;

9、再放入土豆絲炒片刻,放入鹽和少許醬油調味即可盛出!

10、將炒好的土豆絲鋪在蛋餅上卷起來!

11、將卷好的餅放在平盤上,用利一點的刀一分為二即可!

12、很美味可口!

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯,不過香蔥蛋餅卷孜然土豆絲的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳餚。

9、再放入土豆絲炒片刻,放入鹽和少許醬油調味即可盛出!

10、將炒好的土豆絲鋪在蛋餅上卷起來!

11、將卷好的餅放在平盤上,用利一點的刀一分為二即可!

12、很美味可口!

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯,不過香蔥蛋餅卷孜然土豆絲的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳餚。