吃紅豆黑米粥禁忌有哪些呢?
喝粥是飲食當中比較健康的方式, 因為粥類當中蘊含了非常多的營養成分, 能夠補充身體所需, 促進腸胃消化吸收, 例如, 紅豆黑米粥就是一種營養價值非常高的美味佳餚, 但是紅豆黑米有一定的藥物作用, 會與某些食物發生反應, 因此, 吃紅豆黑米粥禁忌有哪些呢?下面就來簡單的看看講解吧。
1、要注意黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。 服用甲狀腺素藥物時, 也不宜食用黑豆。 因為豆類食品能抑制甲狀腺素的產生。 而吃黑米時, 則不能服用四環素。 因此, 黑豆黑米粥時就不宜吃這些東西了,
2、黑米粥若不煮爛, 不僅大多數招牌營養素不能溶出, 而且多食後易引起急性腸胃炎, 對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。 因此, 消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。
3、黑米性平, 味甘, 火盛熱燥者不宜食用。 對於黑豆, 小孩不能多食。
4、小兒不宜多食。 黑米紅豆粥不適宜小兒食用, 因為小兒的消化系統並沒有發育完全。
5、由於紅豆有利尿的功效, 所以尿多的人是不適合食用的。
總而言之, 消化能力弱、病人、老人、小孩吃黑豆黑米粥都應特別謹慎注意, 病人應慎食, 老人和小孩吃的黑豆黑米粥則應煮的很軟很爛才行。