苦瓜的營養價值及功效有哪些？

我媽媽最近一直在炒苦瓜來給我吃， 但是我特別的不喜歡吃苦瓜， 因為味道特別的不好， 一般苦瓜的營養價值及功效有哪些？

苦瓜的功效也是特別的多， 具有非常高的營養價值， 雖然味道不是那麼的好， 但是對身體健康則是非常好的， 能夠很好的起到清熱祛暑的作用， 而且還可以明目還有解毒， 如果你有血壓高的症狀， 或者是血糖高的症狀， 那就也可以吃一些， 那麼就可以吃一些， 因為苦瓜也是具有非常好的降血糖和降血壓的功效。 平常的時候還可以起到很好的抗癌的作用， 特別是淋巴瘤還有白血病。