大米小米粥怎麼熬

各種各樣的粥是我們平時生活中都比較喜歡的， 可能有些人喜歡喝南瓜粥， 有的朋友們是比喜歡喝大米粥， 當然了小米粥肯定有不少的朋友們愛喝的， 不知道各位朋友們喝過大米跟小米在一起煮過的粥沒有， 大米跟小米都是很有營養的， 那麼做大米小米粥的方法有哪些呢?怎麼做大米小米粥才好喝呢?

主料

大米 100克

小米 100克

方法/步驟

首先各取100克的大米和小米放入電鍋中。

用清水將大米和小米沖洗乾淨後備用。

然後再放入幾個大棗和50克燕麥片。

加入適量的清水後， 放入電鍋中開始熬粥。

等粥熬開鍋後， 用勺子攪拌幾次，

然後往鍋中放入適量的冰糖， 繼續熬至粥開始黏糊時停火就行了。

好喝的大米小米粥就可以上桌了。

注意事項

注意熬粥時時間不能太短， 不然熬出來的粥不黏糊， 也不好喝。

注意大米和小米不能洗的次數太多， 不然就會失去它們的營養價值。

在煮大米小米粥的時候， 一定要注意好火候， 還有大米跟小米的比例也應該注意， 煮粥的時間不要太短， 否則煮出來的粥會清湯寡水， 一點也不粘稠， 不會好喝。 在洗米的時候也需要注意， 大米跟小米都不能夠多次清洗， 如果洗的次數太多的話， 大米跟小米中的營養價值就不會發揮他們的作用了。