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白術鯽魚粥的功效與作用

白術鯽魚粥是我們常見的一種粥, 有著非常豐富的營養。 經常吃白術鯽魚粥是可以起到很好的養生功效和保健的作用, 白術鯽魚粥是老少鹹宜的食物。 白術鯽魚粥有很多的做法, 我們今天就來介紹一下。

白術鯽魚粥

【來源】 《食療百味》

【原料】 白術10克, 鯽魚30-60克, 粳米30克。

【製作】 鯽魚去鱗甲及內臟, 白術洗淨先煎汁100毫升, 然後將魚與粳米煮粥, 粥成入藥汁和勻, 根據患者口味入鹽或糖。

【用法】 每日1次, 連服3-5日。

【療效】 健脾和胃, 降逆止口區。 適用於脾胃虛弱型惡阻, 症見孕後2?月, 脘腹脹悶, 嘔惡不食, 或食入即吐, 渾身無力,

倦怠思睡, 舌質淡, 苔白, 脈緩滑。

雖然說白術鯽魚粥屬於粥類, 很容易消化, 但在吃粥的時候還是要注意不能過多, 否則會給胃造成負擔, 不利於我們的身體健康。