老人也應該有個好胃口！

老人攝取的鈣質、維他命等營養不足可能導致嚴重的後果：體重下降、骨質疏鬆， 甚至其他疾病。 老人對食物失去興趣可能是嗅覺和味覺退化、寂寞、缺乏運動等。 平時要對飲食稍做變化， 改善他們的胃口。

讓老人有好胃口：增加味道

用香料或香草取代鹽， 可防糖尿病、心血管疾病外， 還可增加菜品的味道， 如做魚時加檸檬汁， 做義大利面時灑一些香草。

讓老人有好胃口：散步

就餐前散步可增加新陳代謝、增加食欲， 每天下午堅持散步， 就容易激起晚餐的食欲。

讓老人有好胃口：最健康的營養

雞蛋是便宜又營養的食物， 煮起來簡單只要幾分鐘的時間；魚排含有對腦部有益的營養， 烹調方式多樣；豆腐營養又方便老人咀嚼。

讓老人有好胃口：軟爛的食物

老人對食物失去興趣可能是牙齒問題。 讓老人改吃軟爛的食物， 如米飯、麵條、優格、乳酪、燕麥等。

讓老人有好胃口：補充水分

老年人常因半夜起床不便， 導致水分不夠。 這樣會產生嚴重後果， 如思考障礙。 老人每天的水分攝取量為八杯的水、果汁、牛奶或茶， 注意最後一杯要在上床前三小時飲用。 提示：在走廊安一盞燈， 清空走廊， 可方便老人半夜上廁所。

讓老人有好胃口：愉快用餐

在老人用餐時打開收音機或放音樂， 能讓老人心情愉悅， 用餐時就會多吃一點。 或家庭聚餐， 在歡聚中老人會攝取更多的熱量。