小小蘿卜芽抵抗腫瘤病毒
現在的腫瘤很可怕, 如果我們在日常的因素當中就開始注意預防, 也行很多悲劇就能避免了, 下面小編就想大家推薦一個小涼菜,
研究發現, 經過日光照射的蘿卜芽長至2~3厘米時, 不僅維生素C、鐵、鈣等含量豐富, 還富含葉綠素等抗癌物質。 此外, 蘿卜芽中含有芥子油, 它能有效地促進胃腸道蠕動, 排出腸道中的有害物質, 預防消化道出現癌變;蘿卜芽中的消化酵素, 能夠吞噬、抑制甚至殺死癌細胞, 尤其是生吃蘿卜芽還能刺激消化道產生干擾素, 具有抵抗病毒感染的作用, 從而降低患消化道腫瘤的風險。
具體方法是:將50克白蘿卜種子用水浸泡后放入容器內, 表面蒙上一層白紗布, 每隔5小時澆1次水, 待蘿卜種子發芽后常讓其接受陽光照射, 當芽長至2~3厘米時便可洗凈涼拌生吃。
方法很簡單, 重要的是能否做到位, 多做幾次就熟練了!