健康食療

3排便潤腸藥膳

3排便潤腸藥膳 有效調理便秘

腸道傳導失常, 一些食物殘渣和代謝廢物不及時排除體外, 滯留於腸道, 對人體的健康極其不利, 可使許多疾病由此產生。 從醫學的觀點來看, 謹防便秘是維繫健康與長壽的關鍵環節。 保持大便通暢, 最基本的辦法是養成定時大便的習慣, 保持精神舒暢。

首烏紅棗粥

適用人群:便秘、老年性高血壓、血管硬化、陰血虧損、大便乾燥等症。

用法宜忌:代餐服用。

用料首烏60克, 粳米60克, 紅棗10枚(去核)。

製作將首烏, 粳米, 紅棗洗淨放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煲成粥, 放入紅糖煲沸即成,

隨意食用。

功用解析 補氣血、益肝腎、黑鬚髮、養容顏。 用於面色無華、未老先衰、肌膚乾燥、形容憔悴、顏發早白。 何首烏味甘、澀, 性微溫, 能補肝腎、益精血, 有促進腸管蠕動、促進紅細胞生成、增強免疫功能、降低血糖的作用;紅棗可健脾養胃, 潤腸。 二者同煮, 對便秘有較好的食療功效。

決明子蜂蜜飲

適用人群:腸燥便秘者。

用法及宜忌:每日1劑, 早晚服。 大便稀溏、易於腹瀉者不宜服用。

原料:決明子10g, 蜂蜜20ml。

做法:

1. 將決明子入砂鍋中, 小火炒至微微發黃, 盛出稍涼

2. 將決明子搗碎加適量的清水煎煮10分鐘左右, 拌入蜂蜜攪勻後飲用即可。

功用解析:決明子潤腸緩瀉, 用於治療腸燥便秘。 蜂蜜補腎脾、潤腸、潤肺, 利於通便。

二仁通幽湯

適用人群:適用於血瘀阻滯大腸所致的胸腹脹滿、食積氣滯、腹脹便秘、水腫、腳氣、小便不利等。

用法及宜忌:不拘時飲用。 有自發性出血症患者禁用本方, 否則引起日光性皮炎

原料:桃仁9個, 郁李仁6克, 當歸尾5克, 小茴香1克, 藏紅花1.5克。

做法:將五物合煮, 去渣。 不拘時飲用。

功效解析:潤湯通便, 行氣滯消脹。 桃仁、當歸活血祛淤, 潤腸通便;鬱力仁潤燥滑腸, 下氣, 利水;小茴香行氣化瘀;紅花活血。