春季保健養生食療方

春季氣候冷暖變化大， 朋友們在春季可以多吃一些韭菜， 可以達到去陰散寒， 壯陽補腎的效果。 而且， 在春季， 人體肝氣都會偏旺， 會影響脾胃的消化吸收功能。 多些吃韭菜可以增強脾胃之氣， 有益於肝功能， 希望男性朋友可以在春季適當的採用一些保健養生食療偏方。

韭菜

性味：辛、溫。

中醫歸經：入肝、腎、胃經。

中醫作用：溫中開胃、行氣活血、補腎助陽之功。

內含營養：

本品營養豐富， 含有豐富的蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等營養物質。

1、韭菜中含有揮發性精油及含硫化物， 所以具有殺菌、防腐， 並能促進消化酶的分泌， 調整腸道機能， 促進食欲， 幫助消化。

2、韭菜中的精油及硫化物有助於調節血脂， 適量進食對高血壓、冠心病大有益處。

3、防止感冒和畏冷症韭菜中有較多的胡蘿蔔素、維生素、礦物質、韭菜是極富營養的佳蔬良藥。 它可以使血液的迴圈暢順具有保溫效果。

4、男子陽痿、遺精、早洩、遺尿、尿頻及女子陽氣不足、行經小腹冷痛， 產後乳汁不通等寒性體質都可食用

5、韭菜中含有粗纖維對消化道腫瘤、習慣性便秘、痔瘡、有輔助治療作用。

通過以上關於春季吃韭菜養生的介紹， 大家想必都瞭解了一些韭菜的功效了， 韭菜這種食材在我們的生活中是比較常見的， 它是一種常見的春季養生食療偏方， 希望你們可以好好的利用一下它的價值， 更好的提高你們的脾臟。