13款養肝藥膳奇方
冬天是讓人又愛又恨的季節， 愛是因為冬天的景色很美， 尤其是下雪天， 恨的是冬季一到我們的體質各方面都要下降了， 常會出現一些身體狀況， 比如我們的肝臟。 因此如果大家想要過好冬， 就要做一些準備。 接下來小編為您介紹一些冬季護肝秘方， 快到下文看看吧。
13款養肝藥膳奇方
一、大黃茶
藥物：生大黃15克。
用法：生大黃清水洗淨後， 用開水沖泡代茶飲， 每天1劑， 對因發 熱、噁心嘔吐、不能進食者， 給予適當補液， 症狀緩解後即停止補液。 服本方若大便溏者， 可減少大黃用量， 並加眼米湯。 凡服本劑症狀基本消失， 檢查肝功能基本正常時， 仍繼續服用本劑， 而生大黃改為每天 3～5克， 以鞏固療效。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎57例， 痊癒37例， 好轉18例， 無效2例。
二、大黃麥芽湯
藥物：酒蒸大黃40克， 生麥芽30克。
用法：上藥水煎服， 兒童劑量酌減。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎11例， 一般服藥後當天尿量即增加， 黃疸在6～8天內消退， 肝功能在3周內恢復正常。
三、紅木香散
藥物：紅木香。
用法：紅木香適量， 研成細末， 每天9～18克， 分3～4次口服。
療效：此方治療病毒性肝炎100例， 其中無黃疸型50例， 痊癒42例;黃疸型5例 (均先用馬蹄金、一包針、過路黃煎劑治療， 黃疸消退而血清轉氨酶持續升高者， 用本品治療)， 藥後肝功能迅速恢復正常;遷延性30例， 痊癒24例;慢性15例， 痊癒10例。 血清轉氨酶多數在3周內恢復正常。 對麝濁度明顯升高者， 降濁效果不顯。 治後有6例在2年內復發， 再次入院治療。
四、鴨蹠草湯
藥物：鴨蹠草30～60克。
用法：每天1劑， 水煎分2次服， 15～20天為1療程， 不加用其他藥品。 食欲差者， 可靜滴葡萄糖液。
療效：此方治療急性病毒性肝炎100例，
五、大青葉合劑
藥物：大青葉20克， 茵陳30克， 板藍根、龍膽草各12克， 車前子9克。
用法：上藥加水煎至300毫升， 成人2次分服， 兒童酌減。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎32例， 痊癒28例， 顯效2例， 有效1例， 無效1例。
六、清肝煎
藥物：茵陳45～60克， 連翹、蒲公英各30～40克， 郁金、丹參各10～25克， 青黛6～10克。
用法：每天1劑， 水煎服。 服藥期間忌辛辣油膩物品;動靜結合， 忌絕對臥床休息。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎31例， 痊癒30例， 有效1例。
七、茵苓柴金湯
藥物：茵陳、白花蛇舌草各30克， 雲茯苓、豬苓、郁金、厚樸各12克， 柴胡9克。
用法：每天1劑， 水煎2次， 分早晚2次口服， 不滿12歲者， 劑量減半， 進食不足250克者， 輸10%葡萄糖500～1000毫升， 不使用其他任何對肝臟有影響的藥物。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎142例，
八、調肝降球合劑
藥物：柴胡5～10克， 郁金、茯苓各10～30克， 生黃芪、紫丹參各15～30克， 炒白術10～15克， 黃精、茵陳、秦艽各15克， 炒赤芍， 炒白芍、山楂、神曲各10克， 青皮、陳皮各6～10克， 甘草5克。
用法：每天1劑， 水煎2次， 於上午9點、下午3點各服1次， 連服30天為1療程。 待其自覺症狀消失， 肝功能及白、球蛋白比例恢復正常， 改為2天服1劑， 每天服1次， 連服15劑為1個鞏固療程。 每服藥1個療程， 複查1次肝功能及白、球蛋白比值。
療效：此方治療肝鬱脾虛型慢性遷延性肝炎白、球蛋白倒置20例， 痊癒5例， 顯效9例， 有效6例。
九、鬼箭羽湯
藥物：鬼箭羽6克， 紅花10克。
用法：水煎服， 兒童用量減半。
療效：此方治療慢性活動性肝炎21例，
十、補肝降酶湯
藥物：柴胡、當歸、澤瀉、白芍各9克， 黃精32克， 丹參15～32克， 郁金10克， 焦山楂15克， 五味子10～15克， 田基黃32～45克。
用法：每天1劑， 水煎服。
療效：此方加減治療慢性肝炎50例， 痊癒36例， 好轉14例， 對肝脾腫大、脅肋脹悶不舒、肝功能1～4項不正常、麝香草酚濁度試驗及絮狀試驗陽性者， 皆有滿意療效， 特別是對轉氨酶增高者療效更佳。
十一、健脾解郁湯
藥物：黨參、白術、丹參、板藍根各15克， 柴胡、郁金、白芍、陳皮、黃芪、茵陳各10克， 半夏曲12克。
用法：每天1劑， 水煎分早晚空腹分服， 1個月為1療程。 一般觀察2～3個療程。
療效：此方治療慢性肝炎106例， 痊癒77例， 好轉21例， 無效8例， 總有效率為92.5%。
十二、新肝方
藥物：馬鞭草15克， 枸杞子、澤瀉、赤芍、白芍各9克，
用法：每天1劑， 水煎分2次服， 每2周複查肝功能1次， 連續觀察至少4個月。 在服藥期間， 除服用維生素及臨時對症用藥外， 均不再加用其他方法治療。
療效：此方治療慢性遷延性肝炎穀丙轉氨酶連續3月以上不降者69例， 顯效41例， 好轉5例， 無效23例。
十三、和肝膠囊
藥物：生三七130克， 杭白芍、粉甘草各100克， 青連翹60克， 上肉桂(去粗皮)30克， 薄荷、制斑蝥各25克， 冰片20克， 朱砂10克。
用法：上藥研為細末混勻， 分裝在0號膠囊內， 每粒淨重0.5克， 共分裝100粒， 每天服2次， 每次3～4粒， 飯後服。
療效：此方治療慢遷肝、慢活肝及早期肝硬化共42例， 療效滿意。
日常生活中的養肝粥
豬肝粥
地道的豬肝粥， 稀爛、黏稠、鮮滑， 此粥有養肝明目作用。 豬肝中含有豐富的鐵， 還是補充鐵質的良好來源。
此粥煮起來十分講究，主要是豬肝的醃制以及煮粥的火候，豬肝切成片後放入碗中，加上澱粉、蔥花、薑末、料酒和食用鹽，攪拌均勻後醃上。煮的時間不宜過長，否則豬肝不嫩滑，但時間太短豬肝未透又不衛生。因此火候是保證豬肝片嫩而不老主要因素。
枸杞粥
枸杞30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，該粥可滋補肝腎，使目光明亮。
茵陳梔子仁粥
取茵陳30~60克，梔子仁3~5克，香附6克，鮮車前草30克，粳米50~100克，白糖適量。將四味藥加水共煎為湯液，與粳米一起加水煮成粥，最後加糖。每日2~3次，適量服用。必要時可連服2~3周。
茵陳性味苦、辛、涼，入肝、脾、膀胱經，有清熱利膽的功用。研究表明，茵陳具有利膽、解熱、抗微生物、降壓、利尿等作用。梔子性味苦、寒，入心、肝、肺、腎經，可清熱瀉火涼血。梔子具有利膽、鎮靜、降壓、抗微生物等作用。香附性味辛、微苦、甘、平，入肝、三焦經，可理氣解鬱，止痛調經。車前草性味甘、寒，入肝、脾經，能利水清熱，明目祛痰。用香附止脅痛，車前草利尿行水，粳米與糖能養肝滋陰，諸品共用以達利膽清熱、解毒利濕的目的，對濕熱型患者甚為合宜。
菊花粥
菊花50克，粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥，早、晚隨量食用。中藥菊花早為古代醫家所喜用，《神農本草經》中把它列為上品，其性味甘苦而涼，具有疏散風熱、宣通肺氣、平肝明目的作用。
決明子粥
炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子炒至微香，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，將熟時加入冰糖，沸後即可食用。該粥可清肝、明目、通便。
男人冬季護肝的6個妙方
1：飲食護肝
面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人，不妨每週吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養肝”的效果。多喝白開水。白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加迴圈血量，增進肝細胞活力，有利於代謝廢物的排除而收到護肝之效。
2：睡眠護肝
一天之中人的睡眠有兩個時辰最重要，一是午時(上午11點到下午1點)，一是子時(晚上11點到淩晨1點)，這4個小時也是骨髓造血的時間，流經肝臟的血液最多，有利於肝功能修復。換言之，你要把握好午睡與夜間睡眠，尤其是夜間睡眠，最好晚10點前上床，保證11點左右睡熟，為肝功能的修復作好鋪墊。
3：運動護肝
如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次，每次持續20~30分鐘，以運動後疲勞感於10~20分鐘內消失為宜。
4：情緒護肝
情緒護肝的核心是要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順暢而長保健康。
5：主動休息
勿做工作狂，不可過勞，特別是肝臟已患病者。前兩年英年早逝的著名畫家陳逸飛就是一個前車之鑒，值得中年男性高度警覺。
6：防範“天敵”
酒精是一種很奇特的分子，既能溶于水，又能溶於油，一旦進入人體便如魚得水，無處不往，人體全身幾乎沒有它不能去的地方。首先倒楣的便是肝臟，因為酒精本身就含有毒性，足以傷害肝臟，脂肪肝是最早出現的徵兆。最終發展到不可逆的“肝硬化”。
另外，香煙中多種有害物可降低肝細胞的解毒功能，故以嚴格戒除為好。
總結：我們天天都在喊著要護肝，但是很少有人真正的做到，因為他們覺得有些方法太麻煩，那麼看完小編今天的推薦，我想那些沒時間護肝的人有福啦，小編推薦的是飲食療法，只要大家照著以上那些方法去吃，那麼這個冬季你將不會再為護肝而發愁了。
還是補充鐵質的良好來源。此粥煮起來十分講究，主要是豬肝的醃制以及煮粥的火候，豬肝切成片後放入碗中，加上澱粉、蔥花、薑末、料酒和食用鹽，攪拌均勻後醃上。煮的時間不宜過長，否則豬肝不嫩滑，但時間太短豬肝未透又不衛生。因此火候是保證豬肝片嫩而不老主要因素。
枸杞粥
枸杞30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，該粥可滋補肝腎，使目光明亮。
茵陳梔子仁粥
取茵陳30~60克，梔子仁3~5克，香附6克，鮮車前草30克，粳米50~100克，白糖適量。將四味藥加水共煎為湯液，與粳米一起加水煮成粥，最後加糖。每日2~3次，適量服用。必要時可連服2~3周。
茵陳性味苦、辛、涼，入肝、脾、膀胱經，有清熱利膽的功用。研究表明，茵陳具有利膽、解熱、抗微生物、降壓、利尿等作用。梔子性味苦、寒，入心、肝、肺、腎經，可清熱瀉火涼血。梔子具有利膽、鎮靜、降壓、抗微生物等作用。香附性味辛、微苦、甘、平，入肝、三焦經，可理氣解鬱，止痛調經。車前草性味甘、寒，入肝、脾經，能利水清熱，明目祛痰。用香附止脅痛，車前草利尿行水，粳米與糖能養肝滋陰，諸品共用以達利膽清熱、解毒利濕的目的，對濕熱型患者甚為合宜。
菊花粥
菊花50克，粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥，早、晚隨量食用。中藥菊花早為古代醫家所喜用，《神農本草經》中把它列為上品，其性味甘苦而涼，具有疏散風熱、宣通肺氣、平肝明目的作用。
決明子粥
炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子炒至微香，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，將熟時加入冰糖，沸後即可食用。該粥可清肝、明目、通便。
男人冬季護肝的6個妙方
1：飲食護肝
面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人，不妨每週吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養肝”的效果。多喝白開水。白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加迴圈血量，增進肝細胞活力，有利於代謝廢物的排除而收到護肝之效。
2：睡眠護肝
一天之中人的睡眠有兩個時辰最重要，一是午時(上午11點到下午1點)，一是子時(晚上11點到淩晨1點)，這4個小時也是骨髓造血的時間，流經肝臟的血液最多，有利於肝功能修復。換言之，你要把握好午睡與夜間睡眠，尤其是夜間睡眠，最好晚10點前上床，保證11點左右睡熟，為肝功能的修復作好鋪墊。
3：運動護肝
如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次，每次持續20~30分鐘，以運動後疲勞感於10~20分鐘內消失為宜。
4：情緒護肝
情緒護肝的核心是要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順暢而長保健康。
5：主動休息
勿做工作狂，不可過勞，特別是肝臟已患病者。前兩年英年早逝的著名畫家陳逸飛就是一個前車之鑒，值得中年男性高度警覺。
6：防範“天敵”
酒精是一種很奇特的分子，既能溶于水，又能溶於油，一旦進入人體便如魚得水，無處不往，人體全身幾乎沒有它不能去的地方。首先倒楣的便是肝臟，因為酒精本身就含有毒性，足以傷害肝臟，脂肪肝是最早出現的徵兆。最終發展到不可逆的“肝硬化”。
另外，香煙中多種有害物可降低肝細胞的解毒功能，故以嚴格戒除為好。
總結：我們天天都在喊著要護肝，但是很少有人真正的做到，因為他們覺得有些方法太麻煩，那麼看完小編今天的推薦，我想那些沒時間護肝的人有福啦，小編推薦的是飲食療法，只要大家照著以上那些方法去吃，那麼這個冬季你將不會再為護肝而發愁了。
