黃精熟地脊骨湯

原料：豬脊骨500g、黃精50g、熟地50g，

做法：將豬脊骨洗淨、斬件。 黃精、熟地分別用清水洗淨， 與豬脊骨一齊放入砂煲內， 加清水適量， 武火煮沸後， 改用文火煲2小時~3小時， 調味供用。

功效：此湯具有補腎填精的， 用於眩暈耳鳴、腰膝酸軟、健忘失眠、倦怠神疲等病症。

中醫中藥--黃精

性味：甘、平

歸經：脾、肺、腎經

功效：補氣養陰， 健脾， 潤肺， 益腎