節后排毒減肥 必備六款瘦身菜
十一長假， 是不是又大吃大喝了呢。 然而， 節后發現體重急增， 小肚腩也出來了。 那是由于大吃大喝， 體內囤積了過多脂肪， 身體積聚水分， 造成皮膚松弛， 皮膚也變得較為敏感， 因此， 節后一定不忘做好排毒保養工作。 為各位推薦六道瘦身排毒菜， 學會用美食扮靚自己。
蓮藕排骨薏米湯
材料：豬排骨、蓮藕各500克， 薏米l0克， 醬油2克， 精鹽5克， 味精3克， 料酒2克。
做法：
1.將排骨放入清水中洗凈， 切成小塊；蓮藕先刮去外皮， 用清水洗凈， 切成薄片；薏米用溫水浸泡軟， 洗凈。
2.鍋置火上， 加適量清水、蓮藕， 用中火煮沸， 轉文火燉2小時，
3.蓮藕軟糯， 排骨鮮爛、清香。
點評：薏米性味甘淡微寒， 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效， 而且還是一種美容食品， 常食可以保持人體皮膚光澤細膩。
玉米須豬排骨湯
材料：玉米須60克， 鮮豬排骨150克。
做法：
1.先將玉米須用清水洗凈， 去除雜物， 泥沙。
2.將鮮豬排骨用清水洗去血污， 用刀剁成小塊， 備用。
3.把全部湯料準備就緒后， 將全部湯料同放入沙鍋內，
注意事項：
1.湯中玉米須利尿力較強， 若高血壓病患者， 小便頻多時， 宜注意飲用。
2.本湯藥材的用量是一個成年人的用量。 專家叮嚀：玉米須在玉米收獲季節， 可用新鮮玉米須則效果更好。 鮮玉米須用量應加一倍（即120克）。
點評：減肥茶里有一種是玉米須茶， 其實玉米須做湯也能有同樣的瘦身功效哦， 因為玉米須利尿， 減輕身體水腫。
紅豆南瓜排骨湯
材料：紅豆100克， 南瓜500克， 排骨500克， 陳皮10克， 食鹽少許。
做法：
1.紅豆去雜質， 用水洗凈， 浸透。
2.南瓜去瓜瓤、去核， 用水洗凈， 連皮切厚片。
3.排骨和陳皮用水洗凈， 連紅豆一起放入煲內， 加入水， 煮至紅豆稔， 再加入南瓜， 煮至南瓜稔透， 以食鹽調味， 即可食用。
點評：南瓜含有豐富的膳食纖維， 使人體不容易產生饑餓感， 加上紅豆有清心養神、健脾益腎的功效， 兩者相得益彰。
紫菜海帶排骨湯
材料：紫菜15克， 海帶150克， 豬排骨500克， 調味品。
做法：紫菜、海帶漂凈去沙， 海帶切絲或片， 與豬排骨一起加水煨湯。
點評：這個湯降糖降脂降壓， 更適用于適用于糖尿病、高脂血癥、高血壓、心腦血管病等病。 紫菜營養豐富， 含碘量很高， 海帶還能治肥胖癥， 兩者可謂強強聯合， 共同助你減肥瘦身。
冬瓜排骨湯
材料：冬瓜250克， 豬排骨150克， 香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量。
做法：
1.冬瓜去皮， 洗凈， 切塊。
2.豬排骨洗凈， 剁塊。
3.蔥洗凈， 切段。 生姜洗凈， 切片。 花椒研細。
4.將豬排骨放入鍋中， 加清水適量煮沸后， 去浮沫， 下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品， 煮至排骨、冬瓜熟后， 下食鹽，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
點評：冬瓜清熱消暑，雖然已經進入秋季，不需要消暑但是它具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效還是值得親們用作瘦身湯來喝。
魚腥草拌萵筍
材料：鮮嫩魚腥草50克，萵筍250克，鹽1克，生姜3克，蔥白5克，醬油8克，醋5克，大蒜5克，麻油8克，味精適量。
做法：
1.魚腥草洗凈用沸水焯后撈出加0.5克鹽腌漬待用。
2.萵筍洗凈切絲腌漬瀝水后加入魚腥草及各種調料拌勻。
點評：萵苣鉀含量大大高于鈉含量，有利于體內的水電解質平衡，促進排尿，讓你的身體不再水腫肥胖。
下食鹽，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。點評：冬瓜清熱消暑，雖然已經進入秋季，不需要消暑但是它具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效還是值得親們用作瘦身湯來喝。
魚腥草拌萵筍
材料：鮮嫩魚腥草50克，萵筍250克，鹽1克，生姜3克，蔥白5克，醬油8克，醋5克，大蒜5克，麻油8克，味精適量。
做法：
1.魚腥草洗凈用沸水焯后撈出加0.5克鹽腌漬待用。
2.萵筍洗凈切絲腌漬瀝水后加入魚腥草及各種調料拌勻。
點評：萵苣鉀含量大大高于鈉含量，有利于體內的水電解質平衡，促進排尿，讓你的身體不再水腫肥胖。
