涼拌泡菜花生米的做法

現如今社會剩男剩女那麼多， 而到了適婚年齡的你還沒結婚， 家裡人肯定很急， 那你怎麼辦呢？為了找到更好的， 你肯定還會等。 但是在等的過程中， 你不妨完善下自己， 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下涼拌泡菜花生米這道菜的做法吧。

1.花生米用水泡1個小時；

2.鍋裡放入泡過的花生米大料、蔥段、薑片， 中火煮10分鐘出鍋前放少許鹽。

3.自己做的泡菜， 用清水沖洗一下擠幹；

4.泡菜切成片狀；

5.撈出煮熟的花生米晾涼備用；

6.花生米和切好的泡菜拌勻， 倒入少許雞精， 生抽， 糖， 香油， 和小蔥， 是一道很可口的下飯小菜酸甜適中。

相信看完上面的關於涼拌泡菜花生米的做法， 對於這道菜， 你自己肯定有深刻的瞭解了， 自己一定要動手做一下。