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曬早餐 | 當你吃膩了酸辣土豆絲,這是比薯條更誘人的選擇

每次切土豆絲簡直就是一次自我羞辱。 別問我為什麼不用擦絲器, 在切絲這件事情上, 純人工的味道就是不一樣啊, 這或許也是我的執念吧。

所以當我第一次看到這個外焦裡嫩的高顏值土豆撻的時候, 班長就被它征服了, 事實證明, 土豆撻也絕非徒有其表, 不信你試試。

原料:土豆、黃油、百里香、黑胡椒、海鹽

做法:

1、百里香切碎放入融化的黃油中拌勻, 土豆切薄片淋上百里香黃油,

撒上海鹽和黑胡椒拌勻。 如果你用的是有鹽的黃油就不用再放海鹽了。 如果你喜歡中式口味, 用植物油代替黃油, 再撒上孜然、辣椒面, 想想口水都要流出來了吧。

2、把調好味道的土豆一片一片疊放在瑪芬模具中。

3、放入預熱好的烤箱, 200度烤15分鐘, 看到土豆表面焦黃就可以了。

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