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喜歡喝新茶好嗎
2014-07-11
喜歡喝新茶
現在是新茶上市的時候了, 很多人喜歡喝新茶, 覺得新茶更有茶葉的味道, 其實不然, 而且經常喝新茶也不好。
新茶中未經氧化的多酚類、醛類、醇類以及咖啡因、活性生物鹼等含量較高,
對人體胃黏膜和神經系統有較強的刺激作用, 易引起胃痛、腹脹、神經衰弱等症。 所以胃不好的人, 宜將新茶存放一段時間再泡飲。
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