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女性補血食譜 當歸黃芪補血雞

文章導讀

黃芪可補氣, 當歸可補血, 前者與後者劑量以5:1的比例調和即為中醫有名的補血湯。



功效:此湯有改善血虛引起的手足冰涼,

增強造血功能
煲湯材料:雞腿、當歸、黃芪、枸杞
調料:鹽 米酒各適量



當歸黃芪雞腿補血湯的做法:


1、當歸、黃芪、枸杞洗淨待用;
2、雞腿洗淨放入沸水中焯一下撈出待用;
3:湯鍋加適量清水, 放入以上煲湯材料, 大火煮開後小火煲90分鐘加鹽調味即可。
醫師叮囑:常口乾舌燥者, 可加麥冬10克