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這10種食物能讓你愉快過冬

【環球網綜合報導】據英國《每日郵報》10月13日報導, 天氣日漸寒冷, 英國倫敦北部的電視廚師、食譜作者索菲•蜜雪兒為觀眾推薦了10種常見的預防流感食物。

1、生蒜

雖然吃生蒜之後口氣不好, 並且有些人覺得它口味奇怪, 但索菲表示, 生蒜對健康十分有益。 如果不能接受生吃, 可以將其切片與蔬菜炒熟後再入口。

2、藍莓

藍莓是抗流感的神器。 索菲說:“它是強大的抗氧化劑、美味的冰沙伴侶以及早點的貼心配餐。

3、家庭自製雞湯

雞湯既可以抗病毒, 又能夠治癒靈魂, 溫暖被寒冷侵襲的身體, 讓你幸福感爆棚。

4、甘薯

索菲表示, 如果你想預防感冒, 就應該多吃甘薯, 他們含有豐富的β-胡蘿蔔素可轉換為維生素A, 而維生素A有助於促進消化, 還可殺菌。

5、杏仁

健康專家常建議人們在餓的時候用杏仁代替餅乾食用。 索菲說:“堅果既是一款營養美味的零食, 又是抗流感的神器。 ”

6、骨湯

健康食品潮流的領軍人物赫姆斯利姐妹時常推薦粉絲們多喝骨湯。 索菲也大力推崇它:“骨湯讓身體癒合性變強的同時也能提高免疫力, 用它作為底料來熬制其他湯品更是人間美味。 ”

7、優酪乳

優酪乳中的有益菌會清除體內的有害菌, 時常飲用可以讓身體強健。

8、菜花

菜花時常被人忽略, 但是它卻能讓人們健康愉快度過寒冬。 索菲說:“花椰菜是一種抗氧化劑, 功效眾多。 無論是煲湯還是將它代替小麥放入米飯中做成花椰菜米飯, 都是不錯的選擇。 ”

9、水

索菲建議人們盡可能的多喝水, 它可以加快新陳代謝, 讓毒素儘快排出體外。

10、蜂蜜

蜂蜜具有強大的抗菌性、抗病毒性和抗氧化性, 食用蜂蜜在保持健康的同時還能甜蜜一整個冬季。

(實習編譯:錢洪立 審稿:郭思佚)