經常熬夜者養生食譜之白靈菇飛蟹湯
熬夜是一種不良的生活習慣, 熬夜雖然很多人都知道不好, 但是有些人因為工作的需要不得不熬夜。 熬夜者, 如果長期都處於睡眠不足的狀態下,
經常熬夜不僅對人的精神有影響, 還有可能對生理健康產生影響。 可能造成食欲減退、消化不良、免疫力下降、或者加重失眠症狀、心腦血管疾病等。 因此, 對於熬夜的人來說, 這不僅僅是一個作息的問題、工作的問題, 這已經對健康產生了影響, 經常熬夜的人要適可而止, 以免造成嚴重的影響。
對於經常熬夜的人來說, 平時應該要提高保健意識,
白靈菇飛蟹湯的做法:
1、食材:白靈菇200克、螃蟹1只、蔥花;
2、調味料:鹽1小匙、胡椒粉半小匙、蘑菇高湯2杯、黃酒;
3、做法:
a、先把白靈菇洗乾淨、切片;螃蟹洗乾淨, 剁塊;
b、把蘑菇高湯、白靈菇、螃蟹一同放入鍋中, 燒開後, 加入鹽、胡椒粉及少許的黃酒, 用小火燉;
c、等燉到入味的時候, 撒上少許的蔥花, 即可出鍋, 食用。
食療功效:這道食譜中, 白靈菇含有豐富的蛋白質、脂肪、多糖及各種的維生素和礦物質, 能夠有效的調節人體生理平衡, 具有清熱解毒, 補腦提神、增強免疫力等功效。