健康食療

經常熬夜者養生食譜之白靈菇飛蟹湯

熬夜是一種不良的生活習慣, 熬夜雖然很多人都知道不好, 但是有些人因為工作的需要不得不熬夜。 熬夜者, 如果長期都處於睡眠不足的狀態下,

那麼時間久了就會對健康造成影響。 據調查, 長期睡眠不足會導致大腦和相應器官得不到充分的調整, 那麼就有可能造成判斷力下降、思維遲鈍等症狀。 睡眠嚴重缺乏的時候, 還有可能誘發心理疾病, 嚴重的時候還可能使人出現雙重人格, 甚至誘發精神病。

經常熬夜不僅對人的精神有影響, 還有可能對生理健康產生影響。 可能造成食欲減退、消化不良、免疫力下降、或者加重失眠症狀、心腦血管疾病等。 因此, 對於熬夜的人來說, 這不僅僅是一個作息的問題、工作的問題, 這已經對健康產生了影響, 經常熬夜的人要適可而止, 以免造成嚴重的影響。

對於經常熬夜的人來說, 平時應該要提高保健意識,

經常食用一些具有滋補功效的湯品, 有病治病, 沒病可以強身。 對此, 我們為經常熬夜的人推薦一款養生食譜, 這道食譜是白靈菇飛蟹湯, 具體的做法及食療功效, 下面一一為大家講解。

白靈菇飛蟹湯的做法:

1、食材:白靈菇200克、螃蟹1只、蔥花;

2、調味料:鹽1小匙、胡椒粉半小匙、蘑菇高湯2杯、黃酒;

3、做法:

a、先把白靈菇洗乾淨、切片;螃蟹洗乾淨, 剁塊;

b、把蘑菇高湯、白靈菇、螃蟹一同放入鍋中, 燒開後, 加入鹽、胡椒粉及少許的黃酒, 用小火燉;

c、等燉到入味的時候, 撒上少許的蔥花, 即可出鍋, 食用。

食療功效:這道食譜中, 白靈菇含有豐富的蛋白質、脂肪、多糖及各種的維生素和礦物質, 能夠有效的調節人體生理平衡, 具有清熱解毒, 補腦提神、增強免疫力等功效。

對於經常熬夜的人來說, 這道食譜是具有很好的滋補作用。