胃口不好怎麼辦 推薦4種開胃食物
上了年紀後, 很多人會食欲不振, 甚至把吃飯當作一項任務, 影響營養攝入和身體健康。 這是因為, 老年人消化功能減弱, 味蕾的衰退也會使舌頭感知食物味道的能力減弱,
1.醋
醋不但可以調味, 還能生津開胃。 胃酸缺乏的老人做菜時多放點醋, 可增強消化功能和食欲。
2.優酪乳
優酪乳具有促進胃酸分泌、增強消化功能的作用, 能夠顯著提高蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率。 需要提醒的是, 優酪乳從冰箱裡取出來後不宜直接飲用, 以免過涼刺激腸胃。
3.山楂
山楂含有脂肪分解酶, 有助於肉類食物的消化。 此外, 山楂能降低血清膽固醇及甘油三酯水準, 有效防止動脈粥樣硬化, 還有擴張血管、降低血壓的作用。 因此, 消化不良且伴有高血脂、高血壓或冠心病的老人, 每日可取生山楂15~30克,
4.番茄
中醫認為, 番茄可以生津止渴、健胃消食, 適合消化功能欠佳的老人食用。 其中的番茄紅素還具有抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷的功能。 但因番茄性微寒, 脾胃虛寒的老年人不宜生食, 建議做湯或炒食。
除了上面提到的食物外, 老年人還可以根據自己的體質, 適當吃些橘子、蘋果、葡萄和獼猴桃等酸味食物。 需要提醒的是, 酸味食物雖能增進食欲、促進消化, 但還需因人而異、合理食用, 例如有胃潰瘍的老年人就不宜過多攝入。
胃口不好注意這些疾病
如果在短時間內食欲不佳, 身體日漸消瘦, 要警惕是否患上了以下這些病。
1.消化類疾病
如慢性胃炎、消化道潰瘍、胃液分泌功能下降、消化系統功能紊亂等,
2.精神疾病
食欲是由腦部來控制, 生活工作壓力大, 睡眠不好, 都會對食欲有影響。
3.惡性腫瘤
不明原因的食欲下降或進行性消瘦, 是惡性腫瘤的重要症狀之一, 有時還是某些腫瘤的首發症狀;而且, 大多數癌症病人出現此症狀時已處於晚期。 如原發性肝癌起病隱匿而緩慢, 早期症狀常不明顯, 除有食欲不振、噁心、腹脹等消化道一般症狀外, 還有的症狀就是進行性消瘦。
另外, 食欲下降也常常是白血病、多發性骨髓瘤、惡性淋巴瘤等造血系統惡性腫瘤的早期症狀。 這些病會導致機體代謝亢進, 體溫也持續升高, 使得蛋白質大量分解,
4.心臟類疾病
當心功能不全時, 一方面, 胃腸道供血不足, 會導致消化能力下降, 引起食欲不佳;另一方面, 胃腸道內血管的淤血會抑制食欲。 此外, 嚴重心臟病時, 身體會釋放一些物質, 成為炎症因數, 也是造成食欲下降的原因, 如嚴重冠心病導致心衰的患者會因為食欲差和消耗出現極度消瘦;肺心病患者由於胃腸道水腫, 食欲下降也很明顯, 甚至出現腹脹;部分症狀不典型的心肌梗死患者, 有時出現的唯一不適就是食欲下降。
5.肝膽疾病
肝功能不好, 如乙肝病人往往食欲不佳。 胰腺腫瘤的患者發病非常隱匿,
6.缺微量元素
缺鐵性貧血、缺鋅等導致的食欲下降, 在老年人群體中也常見, 抽血查微量元素即可診斷。 另外, 有些老年人喜歡喝濃茶而且常常咀嚼茶葉, 會造成體內維生素B1的缺乏, 使人食欲不振, 體質下降。 建議喝茶不能太濃, 也不要過量。
7.腦血管病
腦血管破裂出血或血栓形成, 都會影響大腦血液供應, 從而引起食欲不振、精神疲乏等現象。 如果老年人突然很沒食欲, 加上出現半邊手腳無力、嘔吐等情況時, 家人應高度懷疑腦血管病, 及時就醫。