蜂蜜大棗茶的做法

我們知道喝茶是可以起到很好的養生功效， 喝茶不但可以提高我們人體的免疫力而且還能起到調節身心的作用， 所以很多朋友都有喝茶的好習慣， 我們可以根據個人的需求泡出不同種類的茶來， 下文我們就給女性朋友推薦一道有養血美容功效的茶， 那就是蜂蜜大棗茶。

春季氣候開始逐漸轉暖， 為了讓人體逐漸適應乍暖還寒的天氣， 此時適合飲用一些溫性食材製成的飲品， 來幫助補充元氣、增加熱量。

大棗含有蛋白質、脂肪、糖、有機酸、鈣、多種氨基酸及多種維他命， 特別是維他命含量之高有天然維他命之稱。 一日食三棗， 百歲不顯老， 紅棗的豔形和美味， 在人們心目中象徵著幸福美滿和吉祥， 各種喜慶年節， 紅棗都是不可缺少的。

材料

幹紅棗150克， 冰糖50克， 蜂蜜250毫升， 水350毫升。

做法

1.將幹紅棗用流動水沖洗乾淨， 去除表面浮土， 再用小刀將幹紅棗對半剖開，

其中的棗核不用。

2.將去核的幹紅棗和冰糖倒入小湯鍋中， 再加入水， 大火燒沸後蓋上蓋子， 轉小火繼續煮制將水分完全收幹(約30分鐘)。

3.用打蛋器直接在小湯鍋內攪打， 將熟透的紅棗攪打成紅棗泥， 再繼續用小火將析出的少許水分收幹。

4.將煮好的紅棗泥徹底放涼後， 盛裝入乾淨的玻璃瓶中， 放溫後再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。

5.飲用時， 取2茶匙(約10克)蜂蜜大棗放入杯中， 再沖入溫開水攪勻即可。

在上面的文章裡面我們介紹了喝茶的好處， 喝茶不但可以提高我們人體的免疫力而且還能調節我們的身心， 茶的種類有很多， 上文採用了蜂蜜搭配上紅棗做成了蜂蜜大棗茶。