健康食譜

三款靜心安神營養食譜 治療失眠的簡單最好方法

蓮子百合瘦肉湯:

功效:潤肺、安神、清心、益智、益腎氣、補虛損, 對於神經衰弱導致的心悸失眠等具有良好效果。

做法:蓮子50克, 用熱水浸泡,

至發漲, 去心;百合50克洗淨;瘦肉250克, 切成塊狀, 下沸水鍋中漂去血水, 加入蓮子和百合以及薑片等, 大火燒開後, 調至小火燉至蓮子熟軟, 調味便可。

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柏子仁燉豬心:

功效:安神、補血、養心、潤腸, 既可以治療心悸失眠, 也可以治療陰虛血少等症狀。

做法:柏子仁10 克, 豬心250 克。 豬心洗淨放入沸入鍋中焯去血水, 取出洗淨, 用刀將豬心劃開, 將洗淨的柏子仁放入豬心內, 隔水燉熟便可食用。

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合歡花蒸豬肝:

功效:養肝安神、明目養血、舒鬱理氣, 亦是一種很好的治療失眠食譜。

做法:合歡花10克, 在水中浸泡五小時左右, 洗淨並且瀝去多餘水分, 放人蒸鍋中。 再將150克已切成塊的豬肝放在合歡花上面, 加入少許鹽調味。 隔水蒸熟, 便可食物豬肝了。

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