混合煎餅的做法

偶爾在外面吃飯本不是問題， 問題是現在有不少人每天都在外面吃飯， 他們並不自己做飯， 事實上， 這種做法很容易給身體帶來問題或疾病， 並不值得提倡， 混合煎餅的做法簡單， 能讓人在享受美味食物的同時維護健康。

1、麵粉， 地瓜粉以1：1比例加入雞蛋調勻。

2、油鍋燒熱， 蔥頭爆香， 下胡蘿蔔絲， 土豆絲， 香腸丁 炒至半熟， 加入少許鹽。

3、將炒好的佐料和蔥花加入麵糊中， 加入適量鹽， 耗油調勻。

4、平底鍋燒熱， 加入少許油， 倒入麵糊。 用勺子將麵糊攤好， 煎一下稍定型， 翻面再煎。

5、完全定型， 煎至兩面金黃即可。

儘管混合煎餅當中維生素含量極高，