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四季養生

夏季有哪些食療養心方法

按照中醫理論, 季節和五行五臟是有所對應的:夏所以養心成為夏季保健的一大關鍵點。 那麼夏季怎麼養心呢?夏季養心可通過食療進行。

西瓜、桃子、蘋果、香蕉等水果, 含有大量的鉀、鈣、鎂, 有一定的控制血壓、防止血液凝結、達到保護心血管的效果, 因而夏季多吃這些水果, 可達到養心功效。

而桃子味甘酸性平, 入肝、大腸經, 具有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效, 主治胃陰不足、口中乾渴、腸道燥熱、大便幹結難解。

另外, 鮮桃養人, 主要是因桃子性味平和、營養價值高桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外,

它的含鐵量為蘋果和梨的4~6倍。

知道了夏季養心可通過食療進行, 桃味美多汁, 盛產於夏天, 除了可以直接食用, 還能用來做菜, 沙拉、甜品、飲品等菜品。