乳腺癌術後飲食有哪些要注意的
我老家以前一個同學的媽媽得了乳腺癌, 太可惜了, 也很心痛, 畢竟還不到五十歲的女人, 就發生了這樣的不幸, 出現這種疾病。 為了防止癌症進一步擴張, 上個星期剛剛做了乳腺癌手術, 現在我同事每天都在醫院裡照顧她媽媽, 但我同事可能是年齡太小的原因, 我感覺照顧的很不好, 而且對手術後的飲食也不知道注意, 我也不是很清楚, 所以想問下乳腺癌這種病手術後, 在飲食上應該注意些什麼?
乳腺癌病人術後飲食注意事項
1、營養要充足:乳腺癌病人身體一般比較虛弱, 化療期間要適當增加蛋白質、糖分的攝入, 少食高脂肪、高膽固醇類的食物, 特別要保證蛋白質的攝入, 多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等;忌食油炸類食物, 少吃鹽漬食品, 嚴禁食用刺激性強的調味品。 飲食上講究多樣化, 葷素搭配、酸堿平衡, 注意食物的色、香、味。 厭食的患者可適當吃一些山楂、蘿蔔、金桔等健胃食品,
2、多吃富含抗癌成分的食物:下面列舉幾類對乳腺癌患者有一定防治作用的食物:
A、捲心菜、大白菜、甘藍等含有抗癌物質吲哚-3-甲醇, 可以阻止體內致癌物誘導腫瘤細胞的作用, 抑制腫瘤的生長;
B、大蒜、洋蔥等含有大蒜素, 能夠阻斷亞硝胺的合成, 同時含有維生素C、維生素A等成分, 可以起到抗癌作用;
C、豆腐、豆漿、黃豆芽等豆類製品含有豐富的植物類雌激素, 可以競爭性抑制體內雌激素的作用而起到抗癌成果;
D、蘆筍中含有組蛋白, 實驗證明能有效控制乳腺癌細胞的生長。
另外, 海帶、紫菜、番茄等食物中含有抗癌成分, 經常食用對於乳腺癌患者有一定的益處。
3、適當進食一些新鮮的水果:如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素C、維生素B等物質,
4、合理安排飲食與化療的時間:化療當天, 飲食應清淡可口;經靜脈化療時空腹進行, 因此應在化療前3小時進食, 此時食物已經基本消化排空, 化療結束後晚餐晚些吃, 減少噁心、嘔吐的症狀。 口服化療藥物時, 飯後半小時服用較好, 血藥濃度達高峰時, 此時已呈空腹狀態, 消化道反應會輕些。 化療嘔吐時可將生薑片含在嘴裡, 對於止吐有一定幫助。
乳腺癌這種病, 手術後的飲食確實很關鍵,