以一當十，這世界只有它能做到

以一當十說起來真的很困難， 確實在這世界上能夠做到這點的人真的很少。 但是在你身邊卻有這麼一種食物， 真的能夠做到以一當十。 因為一斤地瓜葉的功效， 真的比得上十斤的人參。

一、排毒

含豐富葉綠素，

能夠“淨化血液”， 幫助排毒。

二、提高免疫力

含有比一般蔬菜

高5～10倍的抗氧化物，

能提高免疫力， “預防感冒”。

三、預防貧血

每天攝取300g的地瓜葉，

就可補充人體一天所需的

鐵質及維生素A、C、E。

四、預防高血壓

富含鉀， 有助血壓控制，

預防高血壓。

五、改善便秘

豐富的膳食纖維，

可促進腸胃蠕動，

預防“便秘及痔瘡”。

六、抗癌

含有豐富的多酚，

能預防細胞癌變。

七、改善更年期症狀

富含植固醇，

可以達到與賀爾蒙類似

的調節身體機能的功效。

八、促進乳汁分泌

含有黃酮類化合物等物質，

能促進乳汁分泌。

九、強化視力

有豐富維生素A， 可強化視力。