黃豆芽治痔瘡 食療效果佳

泌尿系感染：

泌尿系感染者出現小便赤熱、尿頻等症狀時， 可取綠豆芽500克， 洗淨， 搗爛絞汁， 加白糖適量， 代茶飲服。

支氣管炎：

綠豆芽100克， 香菜20克， 豬肺1具， 洗淨後入鍋中同燉， 熟後加入調味品食用。

便秘：

綠豆芽250克， 洗淨後用沸水焯一下， 加入適量醋、鹽、味精等調味品， 佐餐常食。

痔瘡便血：

黃豆芽250克、海帶25克、黑木耳30克， 洗淨後放入鍋中， 加入適量水， 煮熟後根據個人口味加入調味品， 吃菜喝湯。

咳嗽痰黃：

如因熱症致咳嗽、咳吐黃痰， 或伴有咽喉腫痛、小便少而色黃、大便不暢者， 可取黃豆芽500克， 陳皮10～15克， 加入適量水， 煎湯代茶飲，

黃豆芽的營養價值

1.黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

2 春天是維生素B缺乏症的多發季節， 春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B缺乏症。

3.豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管， 防止小動脈硬化， 防治老年高血壓。

4.另外因為黃豆芽富含維C， 是美容食品。 常吃黃豆芽能營養毛髮， 使頭髮保持烏黑光亮， 對面部雀斑有較好的淡化效果。 吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。 常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。

5.黃豆在發芽過程中， 黃豆中使人脹氣的物質被分解。 有些營養素也更容易被人體吸收了。 近年來發現黃豆芽中有一種硝基磷酸酶，

總結：綜上所述， 我們在日常飲食中可以多吃些黃豆芽。 多吃黃豆芽不僅可以治療支氣管炎， 還可以治療便秘。 對自己的健康是非常有好處的!