10種咳嗽食療方法，一定要收藏

2017-01-03

感冒了，往往在退燒後，很多人還要被咳嗽困擾很長時間。對於咳嗽，民間有很多食療“偏方”，小編為你收集了10種咳嗽食療方法，在您久咳不愈時不妨試試看這些“偏方”。

1、蘿蔔蔥白治風寒咳嗽

做法：蘿蔔1根，蔥白6根，生薑15克，用水三碗先將蘿蔔煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。

適用：宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

做法：紅糖30克，鮮薑15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服後出微汗即愈。

適用：驅風散寒。治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產後受寒腹瀉，惡陰等。

3、芫荽湯平傷風咳嗽

做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗淨，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌後蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒。

適用：發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。

4、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽

做法：大白蘿蔔1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。

將蘿蔔洗淨，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。

適用：發汗散寒，止咳化痰，治風寒咳嗽。

5、蒸貝母甲魚滋陰補肺

做法：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，薑，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑，上籠蒸1小時許。趁熱服食。

適用：滋陰清熱，潤肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。

6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰

做法：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟。早晚分食。

適用：清熱化痰，散結解表。用治咳嗽或肺癰，症見胸痛，寒戰，咳嗽，發熱，口幹，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

7、冰糖燕窩粥治肺虛久咳

做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗乾淨後放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。

適用：滋陰潤肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。

8、燕窩梨大養肺陰

做法：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好紮緊放碗中，隔水燉熟食用。

適用：養陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。

9、蘿蔔胡椒止咳祛痰

做法：蘿蔔1個，白胡椒5粒，生薑3片，陳皮1片。加水共煎30分鐘，日飲湯2次。

適用：下氣消痰，治咳嗽痰多。

10、豆漿飲潤肺寧嗽化痰

做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸後加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。

適用：健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，

化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。