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人們合理補鈣,避免誤區

補鈣, 很多家長認為是必須的, 小孩出生要補鈣, 長大要補鈣, 上學要補鈣, 特別是人們現在有錢了, 沒事就感覺自己缺鈣, 因此上到老人, 下到小孩, 都去積極的補充自己身體缺乏的微量的元素。 鈣, 是大家討論最多的微量元素, 它有助於增強骨質, 提高免疫力, 預防骨質疏鬆, 並且有助於小孩身體的增長。 但是, 不管什麼微量元素, 適可而止, 過尤則不及。 並且可能會起到反作用的。 譬如我, 由於在十幾歲的時候過分補充鈣元素, 致使鈣元素的過分充足, 使我的身高並沒有想像中的增高, 並且還被別人超了過去,

所以什麼東西補多了, 也就對身體不適好處, 而是壞處了的。

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我們成年人來說每天需要的鈣量是800毫克, 我們根據平衡膳食的要求, 800毫克的鈣並非是貪在一個食物上, 而是我們要分攤在不同的食物裡, 比如說一杯100毫升的牛奶,

含有100毫克鈣的話, 我們需要800毫克的鈣, 是不是每天需要喝8杯牛奶就可以了呢?肯定不是這樣了, 根據平衡膳食要求的話, 我們成年人需要800毫克的鈣怎麼吃呢?可以每天喝300毫升牛奶, 一個雞蛋提供22毫克左右, 另外蝦皮含鈣很高, 吃一把蝦皮, 大約10克、5克左右, 大約可以提供200毫克的鈣, 儘管吃的這些食物可以提供這麼多的鈣, 但是還涉及到一個吸收不吸收的問題。 鈣的吸收率其實並不高, 之所以要平衡膳食, 從多種膳食裡面吸收鈣, 因為鈣是以多種不同形式存在的, 每種不同形式的鈣, 吸收率也是不一樣的。 特別是我們中國人的膳食, 相對西方國家來說, 還是吃得比較素的, 比如說我們吃大米, 吃穀類, 吃蔬菜水果,
早餐是饅頭或者粥啊, 這些食物裡面它的植酸或者草酸比較多, 它會和鈣結合抑制鈣的吸收, 所以說我們中國人的缺鈣是比較普遍的, 和我們的膳食有關係。

既然鈣對我們這麼重要, 所以我們一定要瞭解一下生活中我們都有哪些補鈣的誤區呢?第一個誤區補鈣就是補維生素D嗎?其實維生素D是一個自溶性的維生素, 鈣是一種礦物質, 二者肯定是不一樣的。 但為什麼會把兩者放在一起補呢?這是因為維生素D它有很好的促進鈣吸收的作用, 促進腸道鈣吸收, 促進腎小管對鈣磷的重吸收, 所以可以防止缺鈣。 吃食物的時候可以多吃一些含維生素D的食物, 因為吃合成的維生素, 人們不一定能夠吸收的很好, 而且它的作用有可能是不一樣的,

而且人們曬太陽是補充維生素D的一個好方法。

曬太陽可以說是最簡單、最廉價、最直接補充維生素D的一個方式。 很多人可能會問需要吃些什麼來補充維生素D呢?相對來講, 在動物裡面維生素D的含量相對會高一點。 專家建議曬太陽是最有效也是最直接的最有效的補充鈣、維生素D的方式, 但是不要暴曬在太陽下, 避免灼傷皮膚, 只要多在戶外活動就可以強身健體又補鈣。

在我看來, 不管是什麼, 必須要量身定制, 不能盲目的去按照比人的經驗生搬硬套在自己身上, 選擇適合自己的, 才讓自己更加健康, 更加享受生活。