兒童健康

寶寶營養早餐

文章導讀

人們都知道, 早餐要吃好, 午餐要吃飽、晚餐要吃少, 這句順口溜吧, 這是對一日三餐的飲食進行了概括。 一夜的睡眠, 早已使肚子的食物消化的差不多了, 因此一定要及時的補充能量。 早餐尤為重要。 不要因為工作忙、早晨時間緊, 不願意早起, 就簡單的打發孩子的早餐, 長此以往, 是對孩子健康不利的, 一定要學習一些寶寶營養早餐的製作方法。



據報導, 大多數膽囊炎的患者都是因為早晨不吃或吃不好早餐。 為了寶寶的健康, 一定不要懶惰, 儘量不要做得早餐太單一, 叫孩子失去吃早餐的興趣。 可以用簡單的食材, 進行不同方式的製作, 下邊介紹幾款寶寶營養早餐的製作食譜:

食譜1:牛奶、雞蛋、玉米片

主要原料:

牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。

做 法:

牛奶加熱, 倒入玉米片即可食用。

小貼士:

1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀, 蘸番茄沙司或醬油等調料,

提高孩子的興趣。 超市里有賣切蛋器, 有縱向切成塊的, 也有橫向切片的。

2、玉米片超市也有, 品種很多, 例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星, 還有很多進口的, 各種各樣的口味。 [1]

食譜2:鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁

原料:鮮牛奶50g, 麵粉200g, 生雞蛋1個, 生豬肝100g, 筍絲30g, 澱粉若干

製作方法(鮮奶蛋餅):

將雞蛋磕入澱粉中, 和勻, 再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。

預熱的平底鍋中加適量植物油, 將一大湯匙倒入其中, 攤成蛋餅。

製作方法(滑溜肝絲):

生豬肝切絲, 在開水中焯一下。

蔥花、薑絲在油鍋中爆炒出香味, 水澱粉中加精鹽調勻, 放入筍絲翻炒, 再將控幹水的肝絲放入, 出鍋前加少量蒜片即可。

食譜3:牛奶、蛋糕、水果

主要原料:

牛奶一杯、蛋糕、水果。

做 法:

牛奶加熱, 水果洗乾淨後食用, 蛋糕可買現成的, 如果家裡有烤箱, 放入烤箱烤一下味道更香。

小貼士:

如果覺得天天喝牛奶太單調, 可以改變一下口味, 加點樂口福或者巧克力醬。 [1]

食譜4:小米粥、花卷、鹹鴨蛋

主要原料:

小米、大米、鹹鴨蛋、花卷(冷凍)

做法:

小米1份、大米6份煮成稀飯, 鹹鴨蛋煮熟切開, 花卷蒸熟。

說明:

這是一份普普通通的家常早餐, 適合於夏天食用, 粗細糧搭配, 使營養更為全面。

作為家長, 一定要重視早餐, 瞭解早餐的重要性, 寶寶營養早餐是對寶寶健康很有幫助的, 為寶寶一天的營養吸收打下好的開端。 一定要養成精心準備早餐的習慣, 為了寶寶的健康成長, 早起半小時是值得的。 同時大人也可以享受到早餐的美味。