健康食譜

斑馬條紋曲奇餅乾的做法

快節奏的生活已慢慢影響著人們, 為了追求高效率的生活, 人們往往要犧牲品質, 就連吃飯也是這樣 。 斑馬條紋曲奇餅乾這道菜做法簡單, 讓你在高速發展的城市中, 也可以享受到簡單所帶來的美好。

曲奇餅乾">

1、黃油軟化以後, 加入細砂糖, 用打蛋器攪打至體積膨松。

2、加入牛奶, 繼續攪打片刻至牛奶與黃油充分融合。

3、篩入低筋麵粉, 用刮刀翻拌均勻, 成為柔軟的麵糊

4、用橡皮刮刀翻拌均勻

5、使可哥粉完全和麵糊融合

6、成為巧克力麵糊。

7、兩個麵團疊在一起, 用手反復的揉捏幾次, 使麵團互相混合(大理石花紋就是通過這一步做出來的哦)。 捏的次數不能太多, 如果兩個麵團完全融合成一體了, 花紋就出不來了哈。

8、將麵團用油紙或保鮮膜包好,

放入冰箱冷凍室, 冷凍半個小時左右, 直到麵團變得堅硬。 切好的餅乾擺在鋪了烘焙紙的烤盤或烤網上, 每個餅乾之間留出足夠的距離。

9、將烤盤放入預熱好180℃的烤箱, 烤15分鐘左右, 直到表面金黃即可出爐。

在外面吃飯可能無法保證食物的衛生, 自己做才能吃得放心, 斑馬條紋曲奇餅乾做法簡單, 健康有保證。