藥膳烏雞的做法

2016-11-25

很多人都不會做飯，這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮，我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的，味道真的不一樣，關於藥膳烏雞的做法，你可以自己動手做一下，然後自己品一下，相信味道絕對不一樣。

1.1入開水鍋中焯燙去血水並清洗乾淨

2.2烏雞斬件

3.將烏雞裝入燉盅內（因為要放入電壓力鍋中，所以我用了盆）

4.加入所有的藥膳（這個事先只要洗乾淨就可，不要浸泡）

5.加入適量的清水，放入電壓力鍋中隔水蒸，（隔水蒸的好處是可以保持湯汁的清澈哈），按“肉/雞”鍵，熟的時候加點鹽和雞精即可

上面關於藥膳烏雞的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。