這款蔬菜人人都討厭,可它卻是抗老化之神!
有一種蔬菜,
你是不是對它敬而遠之?
有一種蔬菜,
你是不是一看到就會沒有食欲?
是什麼?
青椒咯!
青椒
青椒的這些秘密你要知!
想要童顏?
想要換回青春?
那青椒你就不得不吃了!
青椒的功效有?
β-胡蘿蔔素:能夠強化皮膚的黏膜!
維生素C:提升免疫力, 抑制黑色素產生!
維生素E:遠離老化, 清除自由基!
有機化合物:淨化血液, 防止心肌梗塞等。
就算是不耐熱的維生素C, 因為青椒的皮夠厚, 所以哪怕再怎麼煮, 青椒的維生素C也不會流失得太厲害哦!
怎麼挑青椒?
選就要選皮深色的青椒!
要選皮厚夠硬的!
青椒表皮沒有任何傷害。
青椒蒂要結實。
青椒+茄子:防止老化!
青椒+肉、魚、蛋:緩和壓力!
青椒+彩椒+花椰菜:預防動脈硬化。