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肝好身體就健康 推薦5款養肝食療方

健康的肝臟才能讓我們的身體變得健康, 因為肝臟主導著代謝跟排毒的作用, 如果肝臟出現問題的話, 體內的毒素沒有辦法排出體外, 被人體慢慢吸收的話, 就會危害身體的健康, 所以在平時的時候, 我們一定要保護肝臟的健康, 這樣才能讓我們的身體變得更加的健康。 今天小編就跟大家推薦幾款能夠保護肝臟的食療方, 希望可以對大家有所幫助。

養肝食療方

木瓜刀豆肉片湯

材料:50克刀豆、100克木瓜、50克豬肉、料酒、蔥花。

做法:開始的時候我們先把刀豆洗淨之後切絲, 然後木瓜洗淨去皮之後切成片;再把刀豆跟木瓜放入紗袋裡面, 加入適量的清水煎煮30分鐘, 然後取汁去渣。 留著煎煮出來的汁, 然後加入適量的清水, 接著熬煮;這個時候, 我們把豬肉洗淨切片, 然後加入適量的地瓜粉攪拌靜置3分鐘, 等水開的時候, 再倒入豬肉片, 然後加入料酒接著熬煮。

等豬肉熟透的時候加入蔥花跟適量的調味料即可。

酸梅蘿蔔汁

材料:烏梅10克、白蘿蔔200克。

做法:先把白蘿蔔洗淨之後起皮切成薄片。 鍋裡倒入適量的清水, 加入白蘿蔔片跟烏梅汁, 用中火煎煮半個小時左右。 這樣一道美食我們可以一天分2次吃完,

具有很不錯的養肝效果。

龍眼棗仁湯

材料:龍眼肉20克、芡實15克、酸棗仁10克。

做法:先把這3味中藥直接清洗乾淨, 然後全部都取肉, 把肉都放入紗袋裡面, 直接綁緊後放入鍋裡;往鍋裡適量的清水, 直接用中火煎煮半個小時即可。 每天睡前半個小時飲用效果不錯。

瘦肉枸杞黨參湯

材料:瘦肉、枸杞、黨參。

做法:先把瘦肉洗淨之後切片, 然後直接剁碎, 弄成肉圓形狀;枸杞直接洗淨, 黨參洗淨切片。 把這3種材料放入燉鍋裡面, 加入適量的鹽跟清水, 然後採用隔水燉煮的方式, 慢慢的用小火燉煮2個小時即可。

木瓜排骨湯

材料:木瓜、排骨。

做法:開始的時候先把木瓜去皮去籽之後洗淨切成大塊, 把木瓜放入鍋裡, 加入薑絲跟料酒;排骨洗淨直接切成塊, 然後用熱水浸泡去一下血水, 再倒入鍋裡。 注入適量的清水, 用大火煮開之後, 再轉為小火接著熬煮1個半小時之後直接加入適量的調味料。

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