滋陰補血補腎吃什麼呢?
有一些中年女性, 因為身體年齡的關係, 總是出現失眠多夢, 頭暈, 精神不振, 有的還會導致出現月經紊亂, 尤其是一些將要面臨更年期的女性, 性情也會出現一些改變, 變得比較暴躁, 很容易激動, 還有的會出現腰酸背痛等等, 多數出現這些症狀都是需要滋陰補血補腎的, 下面就讓小編給大家介紹一下滋陰補血補腎的食物吧!
阿膠糯米粥
功效:養血上血, 滋陰補虛, 潤肺安胎, 尤適於孕婦。
做法:阿膠20克, 糯米100克, 紅糖適量。 先將阿膠搗碎, 放入鍋內用火炒至黃色, 再研成細末待用, 然後將糯米煮粥, 待煮至九成熟時, 加入阿膠粉和紅糖, 邊煮邊攪拌, 待粥稠膠化即可取食。
玫瑰豬蹄
功效:理氣通經, 活血化淤。
做法:玫瑰花15克, 山楂30克, 豬蹄1只, 黃酒30克, 生薑、紅糖、食鹽各適量。 先將豬蹄洗淨切成6—7塊, 然後將諸味同入鍋, 加清水1000毫升, 用小火煮2小時, 去藥渣, 加食鹽再煮5分鐘,
歸地燒羊肉
功效:益氣補血, 和血。
做法:當歸、生地各15克, 乾薑10克, 羊肉200克, 黃酒、鹽、糖、醬油各適量。 將藥物裝入紗布袋, 羊肉洗淨切成小塊, 乾薑切片, 隨後同入鍋, 加清水適量用文火煮1小時, 棄去藥袋, 再加醬油、黃酒、食鹽, 用文火煮至酥爛, 加糖收汁即可取食。
當歸烏骨雞
功效:滋補肝腎, 養血調經。
做法:枸杞60克, 當歸30克, 白酒50克, 烏骨雞1只, 生薑、食鹽、味精各適量。
1.先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中, 用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗淨, 用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。
2.把藥袋和生薑納人雞腹內, 置於容器中, 上籠用武火蒸1小時, 再改用文火蒸1小時, 停火除去藥袋和生薑, 把雞斬塊裝盤, 湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。
阿膠白肉湯
功效:補血活血, 滋陰潤肺。
做法:阿膠6克, 瘦豬肉100克, 當歸6克, 食鹽少許。 先將當歸洗淨切成短節, 並裝入紗布袋, 阿膠單獨加水蒸化, 再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋, 加清水500毫升, 煎煮1小時後去藥袋, 再加入阿膠, 用小火燉化, 最後用低鹽調味即可服食。
四物木耳湯
功效:補血、活血、養血, 常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。
做法:當歸6克, 熟地9克, 白芍6克, 川芎3克, 大棗5枚, 黑木耳(幹)15克, 紅糖30克。 先將諸藥洗淨切片並裝入紗布袋, 黑木耳水發後去雜質, 然後同入鍋加清水1000毫升, 用文火煮1小時, 去藥袋後加紅糖調味, 煮沸後即可飲服。
二黃雞塊
功效:調經, 益脾血, 補肝腎, 除疲勞。
做法:黃精15克, 地黃10克, 天門冬3克,
看了上面的介紹, 相信你對滋陰補血補腎的食物有了很多的瞭解, 作為女性一定要在生活當中多關愛自己, 適當吃一些滋陰補血的食物, 不但有助於延緩衰老, 而且還能起到很好的美容養顏的功效, 可以嘗試著做一些滋陰補血的湯粥。