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紫薯玫瑰饅頭的做法

紫薯我們也叫做是黑薯, 紫薯不但非常好吃而且還有豐富的營養, 經常吃紫薯可以起到很好的養生功效和保健的作用, 所以紫薯深受人們的喜愛, 紫薯最大的功效在於它裡面含有豐富的花青素。 紫薯有很多種吃法, 下文我們採用紫薯搭配上玫瑰花來做成饅頭, 一起看看詳細的介紹吧。

1 麵粉準備好

2 紫薯切成片蒸熟用勺子碾成泥

3 紫薯稍微涼了加入少許水和酵母和成粥

4 然後加入麵粉用筷子攪拌均勻

5 然後揉面成光滑成光滑的面

6 然後漲發成兩倍半左右

7 然後分成合適的劑子揉圓稍微醒5分鐘

8 然後分成均勻的大劑子

9 然後擀面成餃子皮

10 然後取一份卷成花心, 其他依次擺好, 然後把花心放在最前面的 一個上面

11 然後用刀切成兩份, 整理一下花邊就成了玫瑰饅頭了

12 然後放入蒸鍋醒發至一倍以上涼水上鍋開火中大火蒸12分鐘左右,

停火後等3分鐘左右在出鍋, 避免回縮。

13 做的玫瑰花饅頭配電綠色葉子像玫瑰吧!

14 花兒饅頭小孩子估計比較喜歡哦!

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是紫薯, 我們知道紫薯不但可以食用而且食用價值還很高, 紫薯有很好的養生保健功效, 上文詳細介紹了紫薯玫瑰饅頭的做法。