煎服感冒中藥要時刻把握“度”
( 1 )煎藥用水以淹沒藥物為度:加水過多, 則煎煮時間勢必過長, 部分成分被破壞;加水過少, 藥物有效成分不易煎出。 因為治感冒的中藥多數質地疏鬆,
( 2 )不宜久煎:因為感冒中藥大多具有辛味發散之性, 其主要活性成分為揮發油類, 所以不宜久煎, 以免有效成分散失過多。 具體做法是, 先用大火迅速煮沸3 --5 分鐘後再改用小火略煮, 即先武后文。
( 3 )最少要煎兩遍, 並要絞渣取汁:這主要是為了更有效地利用藥材, 避免浪費。 現代研究表明, 不宜久煎的藥物的藥渣中所含的有效成分所占的比例會更多(一般藥物約相當於原方劑量的1/3 )。 因此, 最好將藥渣用紗布包好, 加壓紋取其中的藥液一起服用。
( 4 )趁熱服用、不必盡劑:為利於感冒的治療, 取溫服取汗之功, 還可採用服藥後喝熱稀粥以助藥力和加衣被以取汗的方法。 “病不解者作再服”,
( 5 )根據病情輕重決定服藥劑量和次數:病情重的, 藥量宜大, 多服幾次;病情輕的, 藥量要小, 少服幾次。 具體可以這樣, 先從小量開始, 效果不明顯即可再加量, 直到奏效為止。 不必強行規定每次多少毫升, 每日幾次, 因為感冒患者本身胃納欠佳, 醫生所開處方劑量也相差很大, 硬性指出數量反而不太科學。
總之, 煎服感冒中藥一定要講科學, 既要繼承歷代醫家的經驗, 又要吸收現代研究的成果, 才能更好地發揮中藥的作用。