您所不知的南瓜子的功效

不管是南瓜子、西瓜子還是葵花籽都是人們消磨時間的最佳休閒食品， 其實， 他們不僅是一種休閒食品， 還有著眾多的功效。 下面介紹的是南瓜子的功效都有哪些。

南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。 一是含有大量的磷， 每100克南瓜子仁含磷1159毫克， 老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿蔔素和維生素E， 這兩種物質能夠直接滋養牙齦， 預防牙齦萎縮。

食用時最好將南瓜子研磨成粉末食用， 每日吃一小勺約30克， 效果更佳。 另外， 南瓜子還是富鉀食物。 富鉀食物能助您腿部肌肉伸展並預防腿部抽筋。

吃南瓜子最好用手剝著吃， 不要用牙嗑， 如果用牙嗑， 大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。 唾液除了具有濕潤與溶解食物， 使之易於吞咽， 以及清潔和保護口腔的作用外， 還有滋養腎精之功。 因此， 要少用牙齒嗑瓜子。

沒想到南瓜子還有這麼出色的功效吧， 千萬別小看了這小小南瓜子哦!