幼兒貧血怎麼辦？按這飲食調理方案來改善

貧血的症狀與其病因、發生急緩和程度輕重有關。 一般皮膚、黏膜蒼白為突出表現。 患兒可出現心跳過快、呼吸加速、食欲減退、噁心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動等症狀。 病程較長的患兒還可出現易疲倦、毛髮乾枯、營養低下、體格發育遲緩等。 血液檢查、骨髓塗片檢查等可幫且診斷。

孩子出現了貧血的現象應該怎麼吃呢？

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C， 同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素對補血極有益， 是最適合貧血的人吃的食物， 而且還可以用胡蘿蔔煮湯， 是很好的補血湯飲。 不過許多人不愛吃胡蘿蔔， 我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁， 加入蜂蜜當飲料喝。

髮菜

髮菜的顏色很黑， 不好看， 但髮菜內所含的鐵質較高， 用髮菜煮湯做菜， 可以補血， 適合貧血的人吃。

金針菜

金針菜含鐵數量最大， 比大家熟悉的菠菜高了20倍， 鐵質含量豐富， 同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉， 龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。

桑椹粥

功效：養血， 補肝， 滋腎明目。

用料：桑椹20～30克（鮮桑椹30～60克）， 糯米100克， 冰糖少許。

做法及服法：注意適當的先將桑椹浸泡片刻， 洗淨後與糯米同入砂鍋熬煮成粥， 粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。

注意：忌用鐵鍋煮食， 大便稀泄者不宜食用。

蓮藕排骨湯

功效：清熱滋補， 解痰化瘀， 對少運動而氣瘀的兒童有療效。

用料：蓮藕250克， 排骨（或雞骨）125克， 精鹽少許。

做法及服法：蓮藕洗淨， 以刀背壓碎切成小段，

注意：不可用鐵制鍋烹煮， 蓮藕節有去瘀之效， 不可丟掉， 須一併煮食。

孩子如果貧血過於嚴重就要及時就醫治療。